Nos Crémants
Crémant
Blanc de Blanc
100% Chardonnay
Cette cuvée, issue de Chardonnay, sur le finage de Vaux, est conduite à la "Champenoise", de la taille de la vigne, dite " Vallée de la Marne ", jusqu'à son élaboration en cave. Notre Crémant dévoile des arômes de poire, de fruits à chair blanche. Sa bouche ample, crémeuse, mais non dénuée de fraîcheur, en fera le compagnon idéal de vos apéritifs, mais accompagnera également tous vos moments de fête.
Crémant
Rosé
100% Pinot Noir
Cette cuvée est issue d'une vigne de Pinot Noir à 100%, située sur le finage de Vaux-Auxerre. Au nez, des notes intenses de fruits rouges, une bouche riche et charnue (arômes de framboise et groseille), une finale fraîche et élégante caractérisent cette cuvée.
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